Продукты, запрещенные детям,
находящихся на стационарном лечении:
- Ржаной и свежий хлеб; изделия из сдобного теста, блины, оладьи.
- Кисломолочные продукты, сладкие йогурты и др.
- Молочные продукты (цельное молоко, сливки, сметана, творог, сыр).
- Жирные сорта говядины; баранина, свинина, гусь, утка.
- Колбасы и колбасные изделия, консервы.
- Копченые, тушеные и жареные продукты.
- Жирная, маринованная рыба.
- Яйца (сырые, жареные, вареные).
- Салаты, овощи, фрукты.
- Супы: на крепком и жирном бульоне; молочные, бобовые.
- Бесбармак, манты, пельмени, орама, плов.
- Пироги, пирожки; блины с мясным, овощным фаршем, творогом.
- Кондитерские изделия с кремом, макаронные запеканки.
- Чипсы, сухарики с экстрактивными добавками.
- Соки, консервированные компоты, сладкие газированные напитки, кофе, какао, квас! За исключением детских яблочных и гранатовых соков в стеклянных баночках с герметичной завинчивающейся крышкой, емкостью до 200 мл, кроме больных кишечной инфекцией!
- Блюда приготовленные в общепите (кафе, ресторанах и т.д.) НЕ ПРИНИМАЮТСЯ!
- Передача продуктов для пациентов принимаются строго в пределах разрешенного ассортимента и количества продуктов в соответствии с назначенной врачом лечебной диетой.
- Передача продуктов осуществляется строго с указанием ФИО пациента (ребенка). Блюда, предназначенные для лиц, находящихся по уходу за ребенком должны быть упакованы в полиэтиленовые пакеты, по объему – не более 1 литра.
- Лицам, находящихся по уходу за ребенком разрешается в пакетах для передачи кефир в тетро-пакетах и/или с плотной завинчивающейся крышкой с наличием маркировки и срока годности. Жирность - 2,5%, объем - до 500 мл.
Основание:
- Приказ МЗ РК № 343 от 08.04.2002г. «Об организации лечебного питания в лечебно-профилактических организациях»
- Решение заседания КИК ГДИБ, протокол №1 от 30.01.2018 года.